Cette salamandre de cuisine est un élément indispensable des établissements de restauration.

Cet appareil possède un double plafonds mobiles, chacun est équipé d'une résistance en quartz. Le plateau inférieur est aussi amovible.

Cette salamandre professionnelle vous permet une précision pour griller des bruschettas ou maintenir au chaud des gratins grâce aux 2 thermostats de puissance réglable indépendamment.